करेला जूस को ब्लड शुगर नियंत्रित करने के लिए एक प्रभावी प्राकृतिक उपाय माना जाता है। करेला, जिसे बिटर गॉर्ड भी कहा जाता है, में ऐसे कई बायोएक्टिव कंपाउंड पाए जाते हैं जो शरीर में शुगर के स्तर को संतुलित करने में मदद करते हैं।
इसमें मौजूद चारेंटिन (Charantin) और पॉलीपेप्टाइड-P (Polypeptide-P) जैसे तत्व इंसुलिन की तरह काम करते हैं, जो ब्लड में मौजूद ग्लूकोज को कोशिकाओं तक पहुंचाने में सहायक होते हैं। इससे शरीर में शुगर लेवल धीरे-धीरे कम होने लगता है और नियंत्रित रहता है।
करेला जूस पैंक्रियाज की कार्यक्षमता को भी सपोर्ट करता है, जिससे इंसुलिन का प्राकृतिक उत्पादन बेहतर हो सकता है। यही कारण है कि इसे डायबिटीज के मरीजों के लिए फायदेमंद माना जाता है। इसके अलावा इसमें मौजूद एंटीऑक्सीडेंट्स शरीर में सूजन को कम करने और मेटाबॉलिज्म को सुधारने में मदद करते हैं।
